求人番号 |
17080-11647041
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受付年月日 |
2024年12月10日
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紹介期限日 |
2025年2月28日
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受理安定所 |
白山公共職業安定所
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求人区分 |
フルタイム
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オンライン自主応募の受付 |
不可
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産業分類 |
旅館,ホテル
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トライアル雇用併用の希望 |
希望する
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事業所番号 |
1708-000171-0
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事業所名 |
ユウゲンガイシャ ワタヤ
有限会社 和田屋
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所在地 |
〒920-2114
石川県白山市三宮町イ55-2
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ホームページ | https://www.tsurugi-wataya.co.jp |
職種 |
和食(会席料理)の調理スタッフ
job tagについて
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仕事内容 |
日本料理の調理が中心ですが、後片付けや調理場の掃除など料理に
関する全般です。 お客様のお部屋に川魚やジビエなどの調理に伺います。 下ごしらえからデザートまで、慣れたスタッフとそれまでの経験に 合わせて始めていきます。 ※応募を希望される方は事前にハローワークの『紹介状』の交付を 受けてください。 【変更範囲:変更なし】 |
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雇用形態 |
正社員
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派遣・請負等 |
就業形態
派遣・請負ではない
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雇用期間 |
雇用期間の定めなし
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就業場所 |
就業場所
事業所所在地と同じ
〒920-2114
石川県白山市三宮町イ55-2
最寄り駅
北陸鉄道石川線 鶴来駅
最寄り駅から就業場所までの交通手段
徒歩
所要時間
20分
受動喫煙対策
あり(屋内禁煙)
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マイカー通勤 |
マイカー通勤
可
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駐車場の有無
あり
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転勤の可能性 |
転勤の可能性の有無
なし
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年齢 |
年齢制限
制限あり
年齢制限範囲
〜59歳
年齢制限該当事由
定年を上限
年齢制限の理由
定年年齢を上限として期間の定めのない契約で募集
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学歴 |
不問
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必要な経験等 |
必要な経験・知識・技能等
あれば尚可
調理の経験や調理師免許をお持ちであれば仕事により入りやすいか
と思います。料理は感性ですので、感性の高い方がより向いていま す。山の食材や炭火料理を学びたい方は是非。 |
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必要な免許・資格 |
免許・資格名
調理師
あれば尚可
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試用期間 |
あり
期間
3ヶ月
試用期間中の労働条件
同条件
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a + b
(固定残業代がある場合はa + b + c) |
300,000円〜350,000円
※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。
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基本給(a) |
基本給(月額平均)又は時間額
171,600円〜205,920円
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定額的に支払われる手当(b) |
職能手当 60,575円〜65,036円
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固定残業代(c) |
あり
67,825円〜79,044円
固定残業代に関する特記事項
時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず固定残業代として支
給し、40時間を超える時間外労働は追加で支給。 |
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その他の手当等付記事項(d) |
早朝手当(お客様の朝食対応、1~2時間程度):残業
時間のカウントの他に、1回2000円を支給する。 家族手当:配偶者 月額10000円、 18歳未満の子 月額5000円(3人まで) 60歳以上の父母 月額5000円 ※健康保険の被扶養者として認定されていること |
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月平均労働日数 |
25.4日
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賃金形態等 |
月給
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通勤手当 |
一定額
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月額
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5,000円
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賃金締切日 |
固定(月末以外)
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毎月
20日
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賃金支払日 |
固定(月末)
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昇給 |
昇給制度
あり
昇給(前年度実績)
なし
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賞与
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賞与制度の有無
あり
賞与(前年度実績)の有無
なし
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就業時間 |
変形労働時間制
変形労働時間制の単位
1ヶ月単位
又は
9時00分〜21時00分の時間の間の7時間程度
就業時間に関する特記事項
勤務時間は9:00~21:00の間で6時間45分
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時間外労働時間 |
あり
月平均時間外労働時間
24時間
36協定における特別条項
あり
特別な事情・期間等
36協定には月の上限を85時間としておりますが、昨年は月50
時間が一番多い残業時間でした。 |
休憩時間 |
165分
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年間休日数 |
60日
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休日等 |
休日
火曜日,その他
週休二日制
なし
その他
各人のシフト表により毎月5日間を休日としています。なお、シフ
ト表では、原則として毎週火曜日はお休みに設定されます。 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日
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加入保険等 |
雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
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退職金共済 |
未加入
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退職金制度 |
あり
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勤続年数
3年以上
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定年制 |
あり
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定年年齢
一律 60歳
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再雇用制度 |
あり
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上限年齢
上限 70歳まで
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勤務延長 |
なし
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利用可能託児施設 |
なし
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従業員数 |
企業全体
31人
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就業場所
30人
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うち女性
27人
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うちパート
27人
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設立年 |
明治前
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資本金 |
500万円
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労働組合 |
なし
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事業内容 |
創業160年の料理旅館。オーベルジュ。現代にも通用する美しい
日本建築の中で、2021年ミシュラン一つ星を取得した、白山麓 の食材を用いた会席料理をお出ししています。 |
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会社の特長 |
江戸末期創業。白山比め神社様境内で昔からの婚礼料理や、郷土料
理を現代に伝える料理宿。2016ミシュラン1つ星。2021ゴ ・エ・ミヨトック3ベスト・サービス・ホスピタリー賞受賞 |
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役職/代表者名 |
役職
代表取締役
代表者名
和田 壮央
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法人番号 |
5220002000260
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就業規則 |
フルタイムに適用される就業規則
あり
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パートタイムに適用される就業規則
あり
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育児休業取得実績 |
あり
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介護休業取得実績 |
該当者なし
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看護休暇取得実績 |
該当者なし
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採用人数 |
1人
募集理由
欠員補充
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選考方法 |
面接(予定1回),書類選考
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選考結果通知 |
選考結果通知のタイミング
書類選考後,面接選考後
書類選考結果通知
書類到着後3日以内
面接選考結果通知
面接後3日以内
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求職者への通知方法 |
電話,Eメール
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選考日時等 |
随時
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選考場所 |
〒920-2114
石川県白山市三宮町イ55-2
最寄り駅
北陸鉄道石川線 鶴来駅
最寄り駅から選考場所までの交通手段
徒歩
所要時間
20分
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応募書類等 |
応募書類等
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付)
応募書類の送付方法
郵送
郵送の送付場所
〒920-2114
石川県白山市三宮町イ55-2
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応募書類の返戻 |
あり
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担当者 |
課係名、役職名
代表取締役
電話番号
076-272-0570
FAX
076-272-4002
Eメール
satoko@tsurugi-wataya.co.jp
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求人に関する特記事項 |
令和六年元旦の能登地震で被災されました方々に心よりお見舞い申
し上げます。 一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。 マイカー通勤の方には、事業所内に無料の駐車場を提供します。 トライアル雇用併用求人(同条件) |
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事業所からのメッセージ |
金沢駅から30分の白山比め神社様境内の中にある
川魚、山菜、ジビエなど山の食材を主に 近年は石川県内の食材、また時には海の食材なども扱う 料理旅館(オーベルジュ)です。 全室に囲炉裏があり、そこで焼く 鮎や岩魚の川魚の塩焼きがメインですが その他に様々な囲炉裏・炭火料理に定評があり 2016年からミシュランやゴエ・ミヨなどの評価も頂いておりま す。 |
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職務給制度 |
なし
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復職制度 |
なし
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