求人情報
| 事業所名 | 株式会社 グルメ杵屋
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|---|---|---|
| 就業場所 | 〒327-0822
栃木県佐野市越名町２０５８
ＳＡＮＯＰＲＥＭＩＵＭＯＵＴＬＥＴＥＴ’Ｓ シジャン 佐野プレミアムアウトレット店 （在籍出向） | |
| 職種 | 店長候補・店舗スタッフ／シジャン 佐野アウトレット店
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| 仕事内容 | 入社後は店舗スタッフとして約８ヶ月間をかけて店舗業務を習得。
その後店長候補として店舗の運営をお任せしていきますが、同時に 開発管理部門の業務も経験していただきます。店舗の現場で実践的 な知識を身につけながら、経営の視点からも学べる環境なので成長 のスピードも早いです。グルメ杵屋はうどん、そば、和食のブラン ド「杵屋」「そじ坊」をはじめ、とんかつ、天丼、牛タン、オムラ イス、サンドウイッチ、韓国料理、タイ料理、カフェ、ジェラート など全３２業態を展開しているため、将来的には他業態へのキャリ アチェンジも可能です。１つの業態に専門特化して極める働き方も できますし、様々な業態にチャレンジしてオールマイティに知見を 広めるという働き方もできます。 変更範囲：変更なし | |
この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。
| 求人番号 | 27040-17831561
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|---|---|---|
| 受付年月日 | 2026年8月3日
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| 紹介期限日 | 2026年10月31日
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| 受理安定所 | 阿倍野公共職業安定所
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| 求人区分 | フルタイム
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| オンライン自主応募の受付 | 不可
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| 産業分類 | 食堂，レストラン（専門料理店を除く）
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| トライアル雇用併用の希望 | 希望しない
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求人事業所
| 事業所番号 | 2704-202610-0
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|---|---|---|
| 事業所名 | カブシキガイシャ グルメキネヤ
株式会社 グルメ杵屋
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| 所在地 | 〒559-0011
大阪府大阪市住之江区北加賀屋３－４－７
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| ホームページ | ||
仕事内容
| 職種 | 店長候補・店舗スタッフ／シジャン 佐野アウトレット店
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|---|---|---|
| 仕事内容 | 入社後は店舗スタッフとして約８ヶ月間をかけて店舗業務を習得。
その後店長候補として店舗の運営をお任せしていきますが、同時に 開発管理部門の業務も経験していただきます。店舗の現場で実践的 な知識を身につけながら、経営の視点からも学べる環境なので成長 のスピードも早いです。グルメ杵屋はうどん、そば、和食のブラン ド「杵屋」「そじ坊」をはじめ、とんかつ、天丼、牛タン、オムラ イス、サンドウイッチ、韓国料理、タイ料理、カフェ、ジェラート など全３２業態を展開しているため、将来的には他業態へのキャリ アチェンジも可能です。１つの業態に専門特化して極める働き方も できますし、様々な業態にチャレンジしてオールマイティに知見を 広めるという働き方もできます。 変更範囲：変更なし | |
| 雇用形態 | 正社員
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| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし
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| 就業場所 | 〒327-0822
栃木県佐野市越名町２０５８
ＳＡＮＯＰＲＥＭＩＵＭＯＵＴＬＥＴＥＴ’Ｓ シジャン 佐野プレミアムアウトレット店 （在籍出向） 最寄り駅 佐野駅
最寄り駅から就業場所までの交通手段 車
所要時間 20分
受動喫煙対策 あり（屋内禁煙）
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| マイカー通勤 | マイカー通勤 不可
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| 転勤の可能性 | 転勤の可能性の有無 あり
| 転勤範囲 転居を伴う転勤が発生しない地域
限定職も選択いただけます |
| 年齢 | 年齢制限 制限あり
年齢制限範囲 〜40歳
年齢制限該当事由 キャリア形成
年齢制限の理由 長期キャリア形成を図る為、経験不問・新規学卒者と同等の処遇
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| 試用期間 | あり
期間 ３ヶ月
試用期間中の労働条件 同条件
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| 派遣・請負等 | 就業形態 派遣・請負ではない
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賃金・手当
ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） | 225,000円〜350,000円
※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 | |||
|---|---|---|---|---|
| 基本給（ａ） | 基本給（月額平均）又は時間額 220,000円〜262,800円
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| 定額的に支払われる手当（ｂ） | -
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| 固定残業代（ｃ） | あり
5,000円〜87,200円
固定残業代に関する特記事項 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し、３～４５時間を超える時間外労働は追加で支給。 | |||
| その他の手当等付記事項（ｄ） | 資格手当制度
・調理師免許 ２４０００円／年 （年２回に分けて１２０００円支給） ※上記について、賞与支給日に在籍している者が対象 ・空港手当（空港店舗）５００００円／月 ・僻地手当（そじ坊諏訪湖ＳＡ店）５００００円／月 | |||
| 月平均労働日数 | 21.5日
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| 賃金形態等 | 月給
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| 通勤手当 | 実費支給（上限あり）
| 月額
| 50,000円
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| 賃金締切日 | 固定（月末）
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| 賃金支払日 | 固定（月末以外）
| 支払月 翌月
| 支払日 15日
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| 昇給 | 昇給制度 あり
昇給（前年度実績） なし
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| 賞与 | 賞与制度の有無 あり
賞与（前年度実績）の有無 あり
賞与（前年度実績）の回数 年2回
賞与金額 200,000円〜200,000円（前年度実績）
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労働時間
| 就業時間 | 変形労働時間制
変形労働時間制の単位 １ヶ月単位
又は 9時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度
就業時間に関する特記事項 実働７時間４５分、もしくは８時間（年間労働２０４２時間）
自分の時間を大切にしながら働けます。 変形期間は４週間 |
|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
月平均時間外労働時間 20時間
３６協定における特別条項 あり
特別な事情・期間等 急な離職などによる人員不足の時は６回を限度として１ヶ月７５時
間まで、１年７２０時間できる。 |
| 休憩時間 | 60分
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| 年間休日数 | 106日
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| 休日等 | 休日 その他
週休二日制 その他
その他 ４週８休（シフト制）
その他、特別連休１０日あり ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
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その他の労働条件等
| 加入保険等 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形
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|---|---|---|
| 企業年金 | 確定給付年金
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| 退職金共済 | 未加入
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| 退職金制度 | なし
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| 定年制 | あり
| 定年年齢 一律 60歳
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| 再雇用制度 | あり
| 上限年齢 上限 65歳まで
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| 勤務延長 | なし
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| 入居可能住宅 | 単身用あり
| 自宅から勤務不可の場合、
借上げマンションに入居可能 |
| 利用可能託児施設 | なし
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会社の情報
| 従業員数 | 企業全体 6,716人
| 就業場所 18人
| うち女性 10人
| うちパート 15人
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|---|---|---|---|---|
| 設立年 | 昭和42年
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| 資本金 | 1億円
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| 労働組合 | なし
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| 事業内容 | 経営理念である「社会に貢献する」に基づき、レストラン事業を軸
とし、鉄道事業・機内食事業・冷凍食品製造事業・社会福祉法人・ 卸売市場などを運営。 | |||
| 会社の特長 | お客様に喜んで頂ける店作りを目指し、様々な研修を取り入れて店
の向上を図っています（接客・サ－ビス・調理など）。生きいきと 働ける、楽しい職場作りを提案しています。 | |||
| 役職／代表者名 | 役職 代表執行役
代表者名 椋本 充士
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| 法人番号 | 2120001030585
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| 就業規則 | フルタイムに適用される就業規則 あり
| パートタイムに適用される就業規則 あり
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| 育児休業取得実績 | あり
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| 介護休業取得実績 | あり
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| 看護休暇取得実績 | あり
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選考等
| 採用人数 | 2人
募集理由 増員
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|---|---|
| 選考方法 | 面接（予定2回），書類選考
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| 選考結果通知 | 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後
書類選考結果通知 書類到着後3日以内
面接選考結果通知 面接後4日以内
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| 求職者への通知方法 | 電話，Ｅメール
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| 選考日時等 | その他
その他の選考日時等 書類到着後、追って連絡
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| 選考場所 | 〒559-0011
大阪本社：大阪府大阪市住之江区北加賀屋３丁目４番７号
東京本部：東京都港区東新橋２丁目９番１号 ※面接場所は希望を考慮します。気軽にご相談ください。 最寄り駅 大阪メトロ四つ橋線 北加賀屋駅
最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩
所要時間 7分
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| 応募書類等 | 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書，その他
その他の応募書類 又は自己ＰＲ書
応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール
郵送の送付場所 〒559-0011
大阪府大阪市住之江区北加賀屋３－４－７
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| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄
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| 選考に関する特記事項 | 面接日時や面接方法（対面またはＷＥＢ）はご相談に応じますので
、お気軽にご連絡ください。 |
| 担当者 | 課係名、役職名 営業統括室 店舗・採用人事課
担当者（カタカナ） イトウ タカユキ
担当者 伊藤 貴之
電話番号 03-3459-6800
Ｅメール t.itou@g-kineya.com
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求人に関する特記事項
| 求人に関する特記事項 | ◆店長ＫＰＩ制度について≪２０２３年１月から導入開始≫
・当社独自の評価制度を導入 年４回のボーナスがあり、評価次第で年収１０００万円も可能。 店長業務に高いモチベーションを持って、 取り組んでいただける環境が整っています。 ◆詳細１年目は賞与なし ２年目から０円～６４０万円（年４回支給） ※０円～６４０万円は４回の合計給与＋賞与の上限は１０００万円 例）月給３０万の場合 →月給×１２ヶ月＝３６０万円 年収上限１０００万円－３６０万円＝６４０万円 上記【６４０万円】が賞与の上限 ※（在籍出向について）飲食部門で働く従業員は（株）グルメ杵屋 との雇用関係を維持し在籍したまま、（株）グルメ杵屋レストラン が運営する就業場所にて働いていただきます。なお、給与・福利厚 生等は（株）グルメ杵屋の制度が適用されます。 ※その他の休暇：育児休暇・介護休暇・看護休暇 ※応募にはハローワークの紹介状が必要です。 |
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求人・事業所PR情報
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| 事業所からのメッセージ | 好調な業績を維持しつつ、さらに前へ。そのために理念・制度・体
制・育成環境などすべてを見直し、会社としてゼロからスタートす ることにしました。思い切った改革ですが、より若い人の意見を取 り入れ、変革を恐れずにチャレンジしていきます。 飲食業だからって休めない、はもう古い。飲食の仕事が楽しいのに 、志半ばで諦めてしまう人が多いと聞きます。その理由は「休みが なく激務だから」。本当にもったいないことだと思います。だから こそ当社では、お休みは月８日を確保。さらに有給休暇も絡めて連 休も取得しやすいように体制を整えました。また今回の制度刷新以 降は固定残業２０時間以上の残業は一切なくすよう徹底しています 。 大好きな飲食の仕事を楽しみながら、家族や友人との時間、趣味の 時間を大切にしたい。そう思って入社してくれる方が多く、実際に 皆さんワークライフバランスを維持しながら働いています。当社で 気持ちに余裕のある毎日を過ごしませんか？ | ||
|---|---|---|---|
| 職務給制度 | あり
職務給制度の内容 従事する職務に応じて給与が決まる制度
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| 復職制度 | あり
復職制度の内容 結婚、出産等で退職した社員を再雇用する制度
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求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。
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