求人情報
| 事業所名 | 株式会社 ゼルコバ
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| 就業場所 | 〒405-0052
山梨県笛吹市一宮町南野呂６２４
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| 職種 | ルミエールワイナリーのレストランのキッチンスタッフ
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| 仕事内容 | 山梨県の歴史あるワイナリー「ルミエール」の系列会社が運営する
フレンチレストラン『ゼルコバ』のキッチンで働いていただきます ・調理、調理補助・洗い場・清掃・食材管理・衛生管理、等 変更範囲：会社の定める業務 | |
この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。
| 求人番号 | 19010-06618461
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|---|---|---|
| 受付年月日 | 2026年4月1日
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| 紹介期限日 | 2026年6月30日
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| 受理安定所 | 甲府公共職業安定所
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| 求人区分 | フルタイム
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| オンライン自主応募の受付 | 可
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| 産業分類 | 酒類製造業
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| トライアル雇用併用の希望 | 希望しない
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求人事業所
| 事業所番号 | 1901-616964-4
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|---|---|---|
| 事業所名 | カブシキガイシャ ゼルコバ
株式会社 ゼルコバ
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| 所在地 | 〒405-0052
山梨県笛吹市一宮町南野呂６２４
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| ホームページ | ||
仕事内容
| 職種 | ルミエールワイナリーのレストランのキッチンスタッフ
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|---|---|---|
| 仕事内容 | 山梨県の歴史あるワイナリー「ルミエール」の系列会社が運営する
フレンチレストラン『ゼルコバ』のキッチンで働いていただきます ・調理、調理補助・洗い場・清掃・食材管理・衛生管理、等 変更範囲：会社の定める業務 | |
| 雇用形態 | 正社員
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| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし
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| 就業場所 | 就業場所 事業所所在地と同じ
〒405-0052
山梨県笛吹市一宮町南野呂６２４
受動喫煙対策 あり（屋内禁煙）
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| マイカー通勤 | マイカー通勤 可
| 駐車場の有無 あり
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| 年齢 | 年齢制限 制限あり
年齢制限範囲 〜39歳
年齢制限該当事由 キャリア形成
年齢制限の理由 長期勤続によるキャリア形成
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| 必要な免許・資格 | 普通自動車運転免許 必須（ＡＴ限定可）
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| 試用期間 | あり
期間 ３か月
試用期間中の労働条件 同条件
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| 派遣・請負等 | 就業形態 派遣・請負ではない
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賃金・手当
ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） | 200,000円〜300,000円
※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 | |||
|---|---|---|---|---|
| 基本給（ａ） | 基本給（月額平均）又は時間額 200,000円〜300,000円
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| 定額的に支払われる手当（ｂ） | -
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| 固定残業代（ｃ） | なし
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| 月平均労働日数 | 21.6日
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| 賃金形態等 | 月給
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| 通勤手当 | 実費支給（上限あり）
| 月額
| 30,000円
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| 賃金締切日 | 固定（月末以外）
| 毎月 15日
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| 賃金支払日 | 固定（月末以外）
| 支払月 当月
| 支払日 25日
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| 昇給 | 昇給制度 あり
昇給（前年度実績） あり
昇給金額／昇給率 1月あたり2.00％〜3.00％（前年度実績）
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| 賞与 | 賞与制度の有無 あり
賞与（前年度実績）の有無 なし
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労働時間
| 就業時間 | 変形労働時間制
変形労働時間制の単位 １年単位
就業時間１ 9時00分〜18時00分
就業時間２ 13時00分〜22時00分
就業時間に関する特記事項 営業形態（ランチとディナーの時間）に合わせて
シフトを組みます。 |
|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
月平均時間外労働時間 8時間
３６協定における特別条項 あり
特別な事情・期間等 団体客などの季節的繁忙における顧客対応および人手不足の時、
月９５時間、年７２０時間まで延長可 |
| 休憩時間 | 60分
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| 年間休日数 | 105日
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| 休日等 | 休日 その他
週休二日制 その他
その他 １年単位の変形労働時間制採用、会社カレンダーによる
６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
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その他の労働条件等
| 加入保険等 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
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|---|---|---|
| 退職金共済 | 未加入
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| 退職金制度 | なし
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| 定年制 | あり
| 定年年齢 一律 60歳
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| 再雇用制度 | あり
| 上限年齢 上限 65歳まで
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| 勤務延長 | なし
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| 入居可能住宅 | なし
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| 利用可能託児施設 | なし
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会社の情報
| 従業員数 | 企業全体 5人
| 就業場所 5人
| うち女性 1人
| うちパート 1人
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|---|---|---|---|---|
| 設立年 | 平成27年
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| 資本金 | 100万円
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| 労働組合 | なし
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| 事業内容 | ワイナリーレストラン「Ｚｅｌｋｏｖａ（ゼルコバ）」
ぶどう畑や南アルプスの山々を望む、光あふれる開放的な店内。 春夏秋冬、訪れるたびに違う表情でお客様をお迎えします。 | |||
| 会社の特長 | 創業明治１８年。日本におけるワイン製造業として最も古い会社の
一つであるワイナリー「ルミエール」が母体のレストランです。 | |||
| 役職／代表者名 | 役職 代表取締役
代表者名 木田 茂樹
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| 法人番号 | 8090001014132
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| 就業規則 | フルタイムに適用される就業規則 あり
| パートタイムに適用される就業規則 あり
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| 育児休業取得実績 | なし
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| 介護休業取得実績 | なし
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| 看護休暇取得実績 | なし
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| 外国人雇用実績 | なし
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選考等
| 採用人数 | 1人
募集理由 欠員補充
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|---|---|
| 選考方法 | 面接（予定1回），書類選考
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| 選考結果通知 | 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後
書類選考結果通知 書類到着後14日以内
面接選考結果通知 面接後14日以内
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| 求職者への通知方法 | 求職者マイページに連絡，電話，Ｅメール
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| 選考日時等 | その他
その他の選考日時等 追って連絡
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| 選考場所 | 〒405-0052
山梨県笛吹市一宮町南野呂６２４
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| 応募書類等 | 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）
応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール，求職者マイページ
郵送の送付場所 〒405-0052
山梨県笛吹市一宮町南野呂６２４
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| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄
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| 選考に関する特記事項 | ※オンライン自主応募の場合は、ハローワーク紹介状は不要です。
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| 担当者 | 課係名、役職名 ルミエールワイナリー総務部
担当者（カタカナ） ヒライ
担当者 平井
電話番号 0553-47-0207
ＦＡＸ 0553-47-2001
Ｅメール hirai@lumiere.co.jp
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求人に関する特記事項
| 求人に関する特記事項 | ぶどう畑や南アルプスの山々を望む、ルミエールワイナリーに
隣接する光あふれる開放的なお店です。自然豊かな山梨の食材を 生かした料理「ヤマナシフレンチ」と、母体であるルミエールの 芳醇なワインでお客様をお迎えしています。「ワイナリーレスト ラン」という日本に数少ない環境で一緒に働いてみませんか。 飲食店未経験者歓迎！ とにかく、料理をするのが好きな方を募集します！ 当店の広田総料理長は、ホテルオークラ、プティポワン、ベルフ ランスを経て、フランス、アメリカで研修後、ホテル西洋銀座元 総料理長を務めたベテランです。 隣接するワイナリーではぶどうの栽培から醸造を行っており、 実際にワイン造りの現場を見ながらワインの勉強もできます。 美味しいまかない付きです！ 少しでも興味を持たれた方は、ぜひ一度お話をさせてください。 【オンライン自主応募可】 |
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求人・事業所PR情報
「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。
| 事業所からのメッセージ | ぶどう畑や南アルプスの山々を望む、ルミエールワイナリーに
隣接する光あふれる開放的なお店です。自然豊かな山梨の食材を 生かし、洗練された料理「ヤマナシフレンチ」と、母体である ルミエールの芳醇なワインをご用意して、お客様をお迎えして います。「ワイナリーレストラン」という日本に数少ない環境で 一緒に働いてみませんか。 未経験者歓迎！ とにかく、料理をするのが好きな方を募集します！ 当店の広田総料理長は、ホテルオークラ、プティポワン、ベルフ ランスを経て、フランス、アメリカで研修後、ホテル西洋銀座元 総料理長を務めたベテランです。 隣接するワイナリーではぶどうの栽培から醸造を行っており、 実際にワイン造りの現場を見ながらワインの勉強もできます。 美味しいまかない付きです！ 少しでも興味を持たれた方は、ぜひ一度お話をさせてください。 | ||
|---|---|---|---|
| 職務給制度 | なし
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| 復職制度 | なし
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求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。
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